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          包邮 咖蒂诺利口酒 LA GATINOISE 萨赫拉特制餐后酒 /瓶

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          • 商品名称:包邮 咖蒂诺利口酒 LA GATINOISE 萨赫拉特制餐后酒 /瓶
          • 商品编号:YTC003539
          • 品牌:
          • 上架时间:2015-01-20
          • 商品毛重:1.100千克
          • 库存: 121

          原料与辅料:青核桃浓缩汁,李子白兰地,糖焦糖色          产品类型:配制酒  

          酒精度:20% vol                                                         颜色:深棕色 
          配制:咖蒂诺利口酒是用七月初采摘的佩里戈尔绿胡桃制成,整个青核桃连皮放在李子白兰地中浸渍几个月后压榨,酒液混合糖浆制成利口酒。
          口味:青核桃和李子白兰地的香气和味道                        适于:餐后酒,可做鸡尾酒用。
          保存:可长期储存                                                        净含量:500ml

           
          咖蒂诺利口酒
           

          La Salamandre  萨拉曼德酒庄   手工蒸馏“生命之水”    


          黑蒙·噶提勒于40年前创立了这个蒸馏酒坊,那时他还是个农夫及“流动酿烧酒者”。他有一辆装有蒸馏器的车从每年10月份开始,他从一家农庄到另一家农庄。替农夫或小酒庄蒸馏生酒,他们有政府颁发的执照,代代相传,可以制作少量的“生命之水”蒸馏酒。(20升50度酒)。这应该说是一种特权,自1950年后就不能再传给下一代了,他的这项工作延续到1960年底,然后,他决定专职于这一行,申领了专业蒸馏师执照。并在当地采购水果,酿制蒸馏成“生命之水”后,在旅游季节卖给游客。在开始时,他只选用当地的几种水果:李子,胡桃,栗子。 他做的酒质量得到绝大多数客户的赞赏,于是他开始扩大水果的选用。在开始这项职业时,妻子帮他,后来儿子雅克也加入进来发展蒸馏酒坊。现在,这个酒坊仍保持家族管理及手工制作。客户仍是餐馆,高级香料店,酒窖,公司,个人和当地市场。

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