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东义咖啡·高山铁皮卡 (227g) 小粒精品咖啡焙炒系列

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东义小粒咖啡旗舰店
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商家名称:
东义咖啡
商店等级:
初级店铺
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所在地区:
云南昆明
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  • 商品名称:东义咖啡·高山铁皮卡 (227g) 小粒精品咖啡焙炒系列
  • 商品编号:YTC004483
  • 品牌:
  • 上架时间:2016-03-25
  • 商品毛重:0克
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       东义云南小粒精品·高山铁皮卡:隶属最经典的优质阿拉比卡原生种,和蓝山咖啡的基因非常相近。甘,酸,苦三味完美的搭配,回味悠长。

      云南小粒咖啡铁皮卡品种最早由法国传教士田德能先生1892年引种定植于云南大理宾川朱苦拉村(现今云南小粒咖啡起源地朱苦拉村教堂周围,目前仍存活有二十四棵百年老咖啡树,已成为国家重点保护原生种资源),随后扩散种植各地,由于云南独特的自然土壤环境,历经百年造就了云南小粒咖啡独特的口感特点: 浓而不苦、香而不烈、略带零星天然果酸味的独特口味风格。保山怒江一号早于1940年在伦敦世界食品博览会荣获咖啡类金奖,1993年在比利时布鲁塞尔世界食品博览会上,百年的环境驯化再次荣获尤里卡金奖,品质一直雄冠全球。只有蓝山咖啡与哥伦比亚咖啡能与之相媲美。 

产地:云南保山·怒江坝

烘焙:浅烘 中浅 中烘 中深 深烘 特深

     口感风味:浓而不苦,香而不烈,质感温润平衡,略带果酸,为100%纯正阿拉比卡咖啡豆,香味适中,口感温和圆润。

咖啡豆正面实拍

东义咖啡豆说明

咖啡豆高山铁毕卡味实拍

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